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2020/02/24

再現?(笑)

皆さんこんにちはm(__)m

 

先週の内容でも少しふれましたが、堀之内ラーメンが

世界で一番好きな食べ物です(笑)

ですが、最近少し変わったラーメンにはまっています(笑)

 

昔、すごく好きですごく好きで、暇さえ合えば食べに行っていた

今はもうないラーメン屋さんの再現。。。?

すごくおいしかったんですが、お店が閉まってしまったので何とかあの味を(笑)

※橿原スタミナラーメン(笑)のスタミナ焼きそば(笑)

 

スタミナ系の辛いラーメンの焼きそばバージョン(笑)

最近家であるものを代わりに作ってみています(笑)

これ(*´罒`*)

 

天理スタミナラーメン(笑)

これは、野菜を付属の素で炒めてスープをお湯でわるタイプの麺なんですが、

これを。。。。

スープをそのまま入れてお湯で割らずに炒めるだけ(笑)

 

これだけで大好きな橿原スタミナラーメンに近づく(笑)

作り方はほぼそのまま(笑)

我が家ではコチュジャンを少し入れてごま油をたらします(笑)

 

もちろんそのままラーメンにしてもやっぱりおいしいのです。

焼きそばにお湯を注いだらそのままラーメンにもなるので一度で二度おいしい。

興味のある方は是非一度試してみてください(笑)

 

ではではまた来週♪( ´∀` )ノ

投稿者: 堀之内 千幸

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